La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
Et voici les 32 maoches !
Moment solennel pour les membres du jury
Succès pour la 11ème Fête de la Maoche et des Vins Primeurs. L'Amitié et la Convivialité étaient au rendez vous. La Confrérie remercie tous leurs amis (ies) gastronomes qui ont fait le déplacement parfois de très loin.
La Confrérie lors de la dégustation de Maoches, a apprécié la qualité des Vins Primeurs Ardéchois à Aubenas
L'ingénieuse machine d'André Merle à rôtir les châtaignes, elle sera bien utile le 27
Les Visiteurs présents à l"Espace Lienhart à Aubenas ont pu savourer les Maoches de Richard Rigal Charcutier à Jaujac, Anthony Teyssier Charcutier à Saint Cirgues en Montagne et Claude Lafont Charcutier au Lac d'Issarlès
Encore quelques jours à attendre pour ce grand moment de Gastronomie, de Convivialité et d'Amitié sur la Montagne Ardéchoise
Les Membres de la Confrérie tiendront leur Assemblée Générale le Vendredi 17 Septembre 2010 à 19h che z leur Confrère Samuel Redon Auberge La Reine des Prés Place de l'Eglise 07470 La Chapelle Graillouse
FETE DE LA MAOCHE 2008 Les membres de la Confrérie en compagnie de leurs amis vignerons Jean-François BERTON - André MERCIER - René LAURENT - Jacques OLLIER - Louis SCHELLINO Didier ROQUEPLAN - Richard RIGAL - Dominique TRIN - René BELIN
Pour connaitre les dernieres actualités de la Confrérie Confrerie de la Maoche
Fidèle à la tradition, la Confrérie de la Maoche sera présente à l'Espace Lienhart à Aubenas le Vendredi 21 Octobre en compagnie de leurs amis vignerons Ardéchois à l'occasion de la sortie des Vins Primeurs.
Membres du Jury 2010: Jean-Marie MEJEAN - Lionel FARGIER - Françoise LAURENT - Michèle ROUSSELET Henry LLOPIS - Johanne PRADES - Raymonde MEJEAN - Serge BOYER Christian ALLIX - Thierry ROUSSELET - Paul PRADES - Jeannine DUNY
Répondant à l'invitation de leurs amis Vignerons, la Confrérie était représentée par son Grand Maître à la conférence de presse à Aubenas.
Confrérie de la Maoche
¨ Pour contacter la Confrérie de la Maoche maoche@laposte.net
Les Membres de la Confrérie sont invités à participer à l"Assemblée Générale le VENDREDI 28 SEPTEMBRE à 19 Heures BAR LE CENTRAL à COUCOURON Préparation du 10ème anniversaire de la Fête de la Maoche Votre présence est indispensable
Le site Une visite s'impose
La Confrérie de la Maoche sera présente à Aubenas le vendredi 22 Octobre à l'occasion de la sortie officielle des Vins Primeurs d'Ardèche IGP 2010. Ancien Garage Peugeot - 2 Rue du Docteur Saladin à Aubenas
L'Assemblée Générale des Membres de la Confrérie se tiendra le Vendredi 26 Aout 2011 à 19h Hotel-Restaurant Jean-Luc ENJOLRAS à COUCOURON La réunion sera suivie du traditionnel repas des Membres.
