La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
CATEGORIE PROFESSIONNELS
Médaille d’or : Claude LAFONT Charcutier
Le Lac d’Issarlès
Médaille d’Argent : Anthony TEYSSIER Charcutier
St Cirgues en Montagne
Médaille de Bronze : Nicolas VERNET Hôtel Restaurant « Beausejour » Le Beage
CATEGORIE AMATEURS PARTICULIERS
Médaille d’or : FIFI et LOLO Montpezat
Médaille d’Argent : Les Pompiers de Fabras
Médaille de Bronze : AS Coucouron Foot
CATEGORIE ESPOIRS
Médaille d’or : Denise LIABEUF La Chapelle sous Aubenas
Médaille d’Argent : Les Pequelous de la Montagne Coucouron
Médaille de Bronze : Lou Montaren Coucouron
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