La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
Jeudi 19 Avril la salle Eyraud s’est transformée en cuisine de restaurant. Les dix enfants de 4 à 10 ans des « Pequelous de la Montagne », encadrés par la directrice Jacqueline Brussey, Anaïs Argenson et Sabrina Dolfi, ont préparé les Maoches sur les...
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