La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
La Confrérie de la Maoche sera présente à Aubenas le vendredi 22 Octobre
à l'occasion de la sortie officielle des Vins Primeurs d'Ardèche IGP 2010.
Ancien Garage Peugeot - 2 Rue du Docteur Saladin à Aubenas
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