La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
Merci pour le soutien que vous apportez à notre Fête
André MERCIER
Président des Vignerons Ardéchois,
Président Adjoint des vins de pays des Coteaux de l’Ardèche,
Président de Viti-Sélection,
Président de l’ICV Ardèche,
Président de la cave coopérative de Largentière.
Jean François BERTHON
Pierre CHAMPETIER

Président du Syndicat des vins de pays des Coteaux de l’Ardèche,
Président de la cave coopérative de Ruoms.