La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
Succès pour la 11ème Fête de la Maoche
et des Vins Primeurs.
L'Amitié et la Convivialité étaient au rendez vous.
La Confrérie remercie tous leurs amis (ies) gastronomes qui ont fait le déplacement parfois de très loin.
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