Mémorable Fête de la Maoche 2011

Les Membres de la Confrérie de la Maoche accompagnés de leurs amis Vignerons Ardéchois ont célébré dans la plus pure tradition de la montagne Ardéchoise, à Coucouron, la neuvième édition de leur, maintenant incontournable, Fête de la Maoche.

De très nombreuses personnes venues de très loin parfois ont, tout au long de l’après midi et tard dans la soirée, fait le déplacement pour cet évènement gastronomique, festif et convivial.

Nombreux sont les candidats qui ont présenté leurs Maoches pour le concours et les membres du jury comme chaque année d’ailleurs eurent fort à faire pour les évaluer selon des critères essentiellement visuels et gustatifs.

Pendant ce temps les visiteurs gastronomes se livraient à des dégustations de Maoches, châtaignes (André Merle et sa fabuleuse machine à rôtir), fromages ,  pains spéciaux , le tout accompagné de vins primeurs de l’Ardèche Gamay, cuvée Orélie blanc, rouge ou rosé servis par le trio d’inséparables André Mercier Président des Vignerons Ardéchois, Jean François Berthon et René Belin.

Puis vint le solennel et attendu moment de la remise des distinctions.

Louis Schellino Grand Maître de la Confrérie procéda à la proclamation des résultats.

Les médailles et coupes furent remises aux vainqueurs du concours par mes Membres de la Confrérie assistés par les élus Albert Enjolras, Fabrice Brun, Patrick Coudène et Jacques Alexandre .

Catégorie Professionnels

Médaille d’or : Nicolas VERNET Hôtelier-Restaurateur Le Beage

Médaille d’Argent : Nicolas MARTIN-FERRAND Charcutier Montpezat

Médaille de Bronze : Anthony TEYSSIER  Charcutier  St Cirgues en Montagne

Catégorie Amateurs Particuliers

Médaille d’or : Jean-Claude AUBERT Vesseaux

Médaille d’Argent : Lou Montaren Coucouron

Médaille de Bronze : Armelle et Lionel PUZZI  Lanarce

Catégorie Espoirs

Médaille d’or : Comité des Jeunes Montpezat

Médaille d’Argent : Pompiers de Fabras

Médaille de Bronze : Denise LIABEUF La Chapelle sous Aubenas

La Confrérie remercie tous les participants, les bénévoles ainsi tous ceux et celles qui nous apportent leur soutien depuis de nombreuses années et en particulier les Vignerons Ardéchois.

A la fin de cette soirée chaleureuse, les invités se sont donné rendez vous l’an prochain,

même endroit, même heure pour célébrer le dixième anniversaire de la Fête le samedi 27 Octobre.

En l'absence de Nicolas VERNET retourné a ses fourneaux , la coupe et la médaille d'or ont été remises à sa grand mère qui lui a transmit cette ancestrale recette