750 grammes
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CATEGORIE PROFESSIONNELS :


Médaille d’or
Nicolas VERNET Restaurateur
Le Béage


Médaille d’Argent
Claude LAFONT Charcutier
Le Lac d’Issarlès


Médaille de Bronze
Bruno RAGONNET Restaurateur
St Cirgues en Montagne


CATEGEORIE AMATEURS - PARTICULIERS
 :


Médaille d’or : Joël ENJOLRAS Lavillatte


Médaille d’Argent
:
Sandrine ARNAUD Ste Eulalie


Médaille de Bronze :
Amicale des Chapelous
Lachapelle Graillouse


CATEGORIE ESPOIRS  :


Médaille d’or :
Jean Pierre BOUCHER
St Didier sous Aubenas


Médaille d’Argent :
Maison de Retraite Coucouron


Médaille de Bronze :
Arlette MAZOYER Fabras


En l’absence de candidat pour le concours de la plus grosse Maoche 2006 le record à battre est toujours détenu par Anthony Teyssier charcutier à St Cirgues en Montagne (12,706 kg)
précédent   Michel Coudene charcutier à Lanarce 10,472 kg.

 

 

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Présentation

  • : CONFRERIE DE LA MAOCHE
  • : La Confrérie de la Maoche défend et assure la promotion de ce plat gastronomique emblématique de la Montagne Ardéchoise, tout au long de l'année en toutes régions et organise chaque année, le dernier samedi du mois d'octobre à Coucouron (07470)la Fête de la Maoche avec ses dégustations et ses concours avec la participation et le soutien des Vignerons Ardéchois dans une ambiance festive et amicale.
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